De Koolmees

Ontdek de werkwijze van het CSA project 'De Koolmees'. 

Lokaal gekweekte voeding, met respect voor de natuur en omgeving. Dat was de droom van de jonge bioboer Jens Mouton. Hij bouwde op korte termijn een bloeiende bioboerderij uit in Ichtegem met erg gevarieerde activiteiten. Biogroenten van schorseneer tot sla, 150 fruitbomen (appel, peer, noot, pruim, kers, perzik, mispel, kweepeer, kriek…), 'agroforestry', melk en zuivel van de 75 Alpine-geiten, duurzaam vlees van enkele zeugen, lekkere aardbeien, eitjes, productie van natuurlijke mest, natuurbeheer, werken met trekpaarden, een boerderijwinkel, boerderijkampen en zoveel meer. Hij leidt je rond op zijn bioboerderij met gerestaureerde hoeve en 4 ha grond. Een inkijkje in een boeiende wereld waar alles met elkaar verbonden is.

Praktische informatie

Wanneer

Prijs

€ 4,00
Basistarief: 4.00€

Waar

Bioboerderij De Koolmees

Organisatie

VormingPlus Oostende-Westhoek